Τα ψάρια μας επεξεργάζονται πάνω στα αλιευτικά, αμέσως μετά την αλιεία. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα αλλά και την φυσική ποιότητα που παρέχουν οι ωκεανοί μας.

Δεσμευόμαστε να σας προμηθεύουμε ψάρια όπως ακριβώς τα προορίζει η φύση – φρέσκα, καθαρά και χωρίς συντηρητικά.

Ο Ταραμάς Lybe είναι το αλατισμένο και ωριμασμένο αυγοτάραχο Βακαλάου, που χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό για την παρασκευή της Ταραμοσαλάτας.